2005年11月29日

【パン】ベーグル

オーブンが来て

「クッキーかパンでもつくろうかな」

と夜突然思った。

が、バターがなかったので
バターがなくても作れるものないかな〜と検索。

ベーグル黒ハート

いいんじゃな〜い。

簡単そうだし。
で、いろいろレシピを見てみたら
発酵しないで作るもの、
粉も強力粉だけ、強力粉と小麦粉混ぜるもの。
いろいろあった。

結局ベーグル屋さん?が作り方をのせているレシピにした。
http://cuoca.com/library/event/bagel/basic.html?index

昨日の夜23時半ごろ作り出した。

こねこね・・・
こねこね・・・

ぐぅ〜(発酵)

58719367_106s[1].jpg

ぐつぐつ

ういーん(焼いてます)

58719367_149s[1].jpg

できたハートたち(複数ハート)

触るとカチカチ音がして
「しっぱいした〜ふらふら
って思ったけど
食べたら

うまーーーーーーーっハートたち(複数ハート)

今朝子供達に食べさせたら
「おいしかったよ〜」
と言ってくれました。

初めてパンを作ったけど
結構上手く出来て自信がついた!!

またつくっちゃおっかな〜
posted by けしのすけ at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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